La suite naturelle de la visite de Turin est un séjour sur mesure dans les Langhe, terre de grands crus et pleine de charme. Accompagnés par des guides expérimentés, qui connaissent fort bien et les traditions du coin et les délices de la gastronomie de cette région, les visiteurs pourront explorer les villages d’ Alba, Cherasco, Barolo, Barbaresco, Monforte, La Morra, Neive, Grinzane et Serralunga d’Alba, les plus caractéristiques au niveau historique et du paysage. Pendant le séjour on donnera une grande importance aux aspects gastronomiques en prévoyant des dégustations privées chez les meilleurs producteurs de vins dont les plus connus sont Barolo, Barbaresco et Nebbiolo. La visite de la Résidence de la Maison de Savoie à Pollenzo est prévue dans le programme car c’est le siège de l’Université du Goût et de la Banque du Vin de Slowfood. Les repas pourront être prévus soit dans les bonnes auberges du coin soit dans les restaurants étoilés Michelin et, pendant la bonne saison, en automne, se régaler avec des recettes à la truffe blanche d’Alba. A la demande il est possible d’organiser des dîners préparés par des chefs étoilés Michelin au Piémont à l’intérieur même de demeures historiques très connues. Les logements sont planifiés dans de charmants B&B enfoncés dans le paysage unique des Langhe. Sur mesure il est possible de prévoir des excursions en montgolfière pour admirer d'en haut les douces collines de la région ou des circuits avec des voitures historiques et motocyclettes conduites par les clients à travers les routes qui se faufilent au milieu des vignobles.