Territoire frère des très connues Langhe, mais aussi beau que son aîné, la zone du Roero étonnera le visiteur pour sa richesse culturelle et gastronomique, ses grands crus, le charme de ses nombreux châteaux et anciens villages qui parsèment son petit département. Soit tout seuls soit accompagnés par un guide expérimenté les visiteurs pourront partir à la découverte des traditions et les excellences gastronomique de ces lieux et pourront visiter quelques-uns de villages les plus fascinants au point de vue de l’histoire et du paysage : Montà d’Alba, Vezza d'Alba ,Guarene, Monteu Roero, Canale d’Alba, Pocapaglia, Govone. Pendant le séjour on donnera une grande importance aux aspects gastronomiques en prévoyant des dégustations privées chez les meilleurs producteurs de vins dont le plus connu est le Roero Arneis. Les repas pourront être prévus soit dans les bonnes auberges du coin soit dans les restaurants étoilés Michelin et, pendant la bonne saison, en automne, se régaler avec des recettes à la truffe blanche. Les Rochers du Roero sur lesquels on a bâti un château et un village est un des aspects caractéristiques du paysage. L’Ecomusée des Rochers du Roero conserve dans un seul lieux les huit communes du sommet nés à partir de l’an mille sur la faille des Rochers. L’Ecomusée est un véritable musée en plein air qu’on peut visiter grâce à un réseau de sentiers naturalistes qui se faufilent à travers les Rochers, les bois, les vignobles, les vergers et les terres rouges. Les Rochers et leurs panoramas sont encore plus fascinants vus à cheval de son propre VTT suivant les sentiers marqués.